perjantai 13. helmikuuta 2015

Hama hauskaa ystävänpäiväksi

5TS-ryhmä valmistautui ystävänpäivään tekemällä Hama-helmistä paistettuja sydämiä.



















OHJE PAISTETTUIHIN HAMA-HELMITÖIHIN:

- lämmitä uuni 225 astetta
-laita leivinpaperi uunipellille
-suojaa muotti ruokaöljyllä huolella, käytä esim. pullasutia:


-laita muotti ( valmis piparimuotti tai esim. "notkeasta alumiinilangasta" taiteltu muoto ) pellille
-ripottele helmet muottiin sikinsokin niin, että muotti on täyttynyt noin puoliväliin:


-laita pelti uuniin, paista n. 2 min, tarkkaile sulamista koko ajan:


Kuvassa sulaminen on alkanut, odota vielä hetki. Helmi ei saa menettää kokonaan muotoaan. 
-ota pelti pois uunista
-jos pinta kupruilee voimakkaasti,painele "piparin" pintaa hieman esim. lusikalla:


-anna jäähtyä hetken
-irroita "piparit" painemalla esim. veitsen tai lusikan avulalla ja anna jäähtyä kunnolla 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti